Hi Zusammen, ich bin Andreas Stössel, Oenologe des Weinguts Schmidheiny und Höcklistein. Neben der Weinproduktion beschäftige ich mich auch intensiv mit dem Thema "Biodiversität", um diese in Zukunft bei uns auf dem Weingut Schmidheiny und Weingut Höcklistein zu fördern. Im Laufe dieses Jahres werde ich regelmässig über meine Beobachtungen schreiben und Interessierten von meinen täglichen Entdeckungen und Erfahrungen berichten.