{"id":3386,"date":"2021-04-08T05:46:30","date_gmt":"2021-04-08T05:46:30","guid":{"rendered":"https:\/\/schmidheiny.ch\/auszeichnung-weinbeurteilung-parker-paradies-weine-2\/"},"modified":"2021-05-10T14:01:56","modified_gmt":"2021-05-10T14:01:56","slug":"auszeichnung-weinbeurteilung-parker-paradies-weine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schmidheiny.ch\/auszeichnung-weinbeurteilung-parker-paradies-weine\/","title":{"rendered":"AUSZEICHNUNG \u2013 Weinbeurteilung Parker | Paradies Weine"},"content":{"rendered":"\n<p>Erstmals in der Geschichte unseres Weingutes degustierte die renommierte internationale Weinzeitschrift \u201eThe Wine Advocate\u201c, vom bekannten Gr\u00fcnder&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.robertparker.com\/\">Robert Parker,<\/a>&nbsp;unsere Weine \u2013 das Resultat ist ein Erfolg!<\/p>\n\n\n\n<p>Unser Merlot Paradies 2015 wurde mit 90 Punkten ausgezeichnet. Was dies genau bedeutet?&nbsp;\u00abAn outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines\u00bb. Mit dieser Bewertung geniessen wir die h\u00f6chste Punktzahl am Z\u00fcrichsee und im Kanton St. Gallen.&nbsp;Unser Pinot Noir Paradies 2015 erhielt ebenfalls hervorragende 89 Punkte.<\/p>\n\n\n\n<p>Nachfolgend finden Sie die beiden Bewertungen von Parker:<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eDer&nbsp;<a href=\"https:\/\/schmidheiny-weinshop.ch\/product\/merlot-paradies-2016\/\">Merlot Paradies<\/a> 2015&nbsp;\u00f6ffnet sich in der Nase zu intensiven und konzentrierten Aromen von reifen Beeren und Kirschen, die auch k\u00fchle, erdige und sogar blumige Noten ausstrahlen. Am Gaumen ist er saftig und bemerkenswert raffiniert. Ein eleganter und energischer Merlot mit zarten Tanninen, einer eher seidigen Textur und guter Intensit\u00e4t, Griff und Spannung. Es ist ein \u00fcberraschend guter und vitaler, aber auch komplexer Merlot aus St. Gallen.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>\u201eDer&nbsp;<a href=\"https:\/\/schmidheiny-weinshop.ch\/product\/pinot-noir-paradies-2016\/\">Pinot Noir Paradies<\/a> 2015&nbsp;bietet eine intensive Nase mit Aromen von Nougat, Kokosnuss und roten Fr\u00fcchten mit Schokoladenspitze. Ein gut gemachter Pinot aus einer Einzellage, der am Gaumen vollmundig und elegant ist, mit feinen, erfrischenden Tanninen und einer gewissen Herbheit von Eichenholz im Abgang. Im Nachgeschmack ist er griffig, mineralisch frisch und fein salzig. Sehr gut, aber er braucht ein oder zwei Jahre, um sich weiter zu \u00f6ffnen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erstmals in der Geschichte unseres Weingutes degustierte die renommierte internationale Weinzeitschrift \u201eThe Wine Advocate\u201c, vom bekannten Gr\u00fcnder&nbsp;Robert Parker,&nbsp;unsere Weine \u2013 das Resultat ist ein Erfolg! 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